♪もん(C)日記♪
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海外生まれ海外育ち♪    動物大好き ☆ サッカー大好き・背番号「22」のもん(c)&2匹のボーダーコリー 2008年2月25日生まれ★モモタロウ & 2008年7月2日生まれ★チェリーのブログ♪
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久々に・・・
作ってみました!!
みたらし団子

なんとなく、作ってみたくなって・・・
週末に作り、職場にもって行きました・・・。

好評だったかは、、、不明。(悲
一応、串にさして、焦げ目をつけたんだけどね・・・。

こんな感じです!
(↓)

c0099914_23291361.jpg


結構おいしそうでしょ?

団子を作るのに、、ここで日本の粉を買うと高いから、、安い粉を使用。
Glutinous rice flourっていって、もち米の粉を購入。
粉に水を混ぜると、翌日食べると団子が硬くなってしまうため、もん©はお豆腐を使います。
水を一切使わず、豆腐だけを使うと、いい感じの柔らかさになるのです♪
ぜひ、お試しぁぁれ!
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by jersey-no2 | 2007-07-10 23:33